百万年薪总裁辞职卖羊汤,首店开门迎客一碗难求

企业新闻 | 2020-10-23

【威尼斯欢乐娱人城 】人民网合肥11月22日电(杨坤)美味羊汤、温馨音乐、人气爆满11月21日,百万年薪总裁李健辞职(本网站曾报道),第一家羊满堂分店进入试营业,开启了他的创业梦和新的人生旅程。从9月21日到11月21日,从梦想到现实,从策划到落地,用了两个月。李健回应说,事实证明,只要有梦想,一切皆有可能。踩铁鞋只是一碗羊肉汤厨房,合肥街头随处可见。

对于李健来说,还不如建立一个羊舍,经营更正宗的小仙羊肉汤,是一种故乡的感觉和餐饮梦想。为此,他也煞费苦心。李健的家乡安徽省萧县,从元朝开始就有养羊肉的习惯。

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独特的小县全羊宴已有300多年的历史。找羊,可以好好煲汤。

李健和他的团队突破铁鞋,在萧县寻找不吃草不喝泉水的白山羊。然而,这意味着长征的第一步。

羊满堂只配小仙白山羊300天,因为这个年龄的白山羊无论是肉质还是香味都恰到好处。李健告诉他人民网的安徽频道,然后把所有的食材在大锅里煮6个小时,这样就能做出白色味道浓郁、肉质鲜美的羊肉汤,保证入口不腥,然后端上桌。

回家谦虚学习,求教自学。俗话说,过了两个月,李健不仅不知道鸡汤,而且也做不出好的全羊肉宴。

昨晚,在许多客人和朋友面前,他做了一个特别的努力,这让所有在场的人感到惊讶。最初,辞职的李健一边学习烹饪,一边规划一整屋的羊。

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受到朋友的赏识,拜老乡程飞为师,在师傅店待了很久。虽然尊称为老师,但就年龄而言,程飞比李健小几个月。程飞也是萧县人。他13岁开始学羊肉汤。

目前,他经营着十几家秦老三羊肉馆,在萧县和徐州都很有名。李健的身体有一种韧性。

本来他以为只是看花,没想到是认真的。程飞昨天专程来合肥祝贺徒弟杨满堂开业。

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在享用了他刚做的第一碗汤后,他打了一个分数。梦想起航打造连锁品牌杨满堂第一分店位于合肥市皖江路美食街。虽然那天只是试营业,但是来的人络绎不绝,店门口排起了长队,连碗都难找。环境很大众很卫生,味道很正宗。

如果喝的是家乡的味道,就需要细细感受。肖县企业家张强在合肥喝了正宗的家乡羊肉汤,饭后竖起大拇指。李健回应称,万江路羊满食街店只是开始。

今后他凭借自己丰富的餐饮管理经验,会带着羊到全国各地去纠正萧县的羊肉汤,让羊肉汤的管理更加规范高端。心中有梦,路在脚下。这是一个追梦拼搏的时代。

只要你敢想,不敢冒险,用心去构建,你的梦想就会实现。在谈到创业之路时,李健经常用这句话来告诫自己。【威尼斯欢乐娱人城 】。

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